薯的食用禁忌
1.红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，红薯苗的价格，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，红薯苗种植，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
2.忌生吃。红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯苗的栽培技术
1、场地建设：红薯苗栽培场地应选择向阳、通风的沙质壤土建场，大小按需而定。外围的墙体可砖砌，也可土堆，高约60厘米，宽约20厘米即可。为保障场内各角落受热均匀，应将管道铺设到位，四通八达。若成本太高，可在地下挖掘通道，要纵横交错，南北通达，入口应与火源相接。温室联盟
2、薯块放置：在管道或通道上铺上一层秸秆之后，撒上细土就可放置薯块了。薯块一定要新鲜、有光泽、没有斑点，块体中型，许昌红薯苗，细长。要均匀的将薯块摆放在场地内，纵向横向间距约为2～3厘米，然后再撒上一层薄土(土中参有适量化肥)，用水淋湿，怎样育红薯苗，围墙上蒙住塑料油布即可。
三是实行“四轻”，防止破皮。伤口是病菌侵染的门户，为防破伤，收刨时要做到轻刨、轻装、轻运、轻放，严格剔除破伤薯块，直接入窖堆放。
四是留足单放，防止侵染。留种数量，一般每栽一亩春薯要留种60公斤。单窖单放或单堆单放，不可与食用甘薯混放，不同品种也要分别存放。
农人们都知道一个再朴素不过的道理，你对着土地下多大的的力，土地就会回报给你多么丰厚的秋收。这是我们人类从耕种劳作以来总结出来的一个道理，当然农作物也分品种，有的作物就得靠精耕细作，这种作物种起来比较麻烦，需要我们精心的打理，多施肥多浇水还不一定有个好收成。
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