天天排队的香酥牛奶棒那个是Zui的呢今天小编带大家一探究竟，今天来到味之旗公司看一下香酥牛奶棒的做法
香酥牛奶棒关键是做到和面，开酥，发面三步走，和面用到的不是普通的面粉，用的是专用香酥棒的高筋粉，首先我问师傅这个用手能不能和出想要的效果，师傅笑了笑，这个和面非常讲究，主要是高转速，把面打成和泡泡糖那种程度，同时不能让它在和面过程中发酵，在和面过程中发酵出来口感就不好了，在和面过程中盐和油放的时间很重要，放的时间不对那就麻烦了，面和好之后，开始包油开酥，油的选择也很有讲究，开酥之后开始冷冻切条，开始发酵，发好后在模具中烤，烤完后用电扇吹一会儿，凉后外酥里嫩吃起来奶香扑鼻，同时我了解到针对很多创业者都是初次创业，小本创业，资金都不充足，一开始都很难买一套几万块钱的设备，目前味之旗食品推出了冷冻半成品香酥牛奶油棒生坯，客户只需要定制生坯回去在炉子中烤就行了，省去了人工和创业的成本，让很多人都能够低成本创业，2020年确实会是一个比较火爆的项目，如果有意向可直接咨询河南味之旗销售处！
味之旗香酥牛奶棒是一个源自河南本土的小吃品牌，引进了台湾香酥棒的制作工艺，对传统烘焙技艺进行改良创新，工艺由繁变简，操作简单，短短几分钟就能制作出一份美味。该品牌从一家街头的小吃店发展到今天的规模，仅仅几年的时间就实现了资金的积累和企业的转型，紧跟时尚潮流，走上了连锁加盟模式，为更多投资者打造了一个优质的创业平台。
味之旗香酥牛奶棒优选加拿大小麦粉，低温发酵而成，在整个制作过程中没有添加任何的添加剂，配方中加入了鸡蛋，保持了香酥牛奶棒的松软程度，加入了蜂蜜保持了的甜品，融入新鲜牛奶，奶香十足，制作出来的产品外皮酥脆，内里柔软，入口即化。不论是年轻人还是老人小孩都喜欢吃，市场相对来说比较广阔，门店每天都能卖余份产品。
在很多年轻人都喜欢将味之旗香酥牛奶棒作为下午茶的选择之一，让它逐渐成为了当下一种时尚流行的生活方式，市场需求量比较高。上表可以看出来，一家门店基本上每天都能够卖出几百份产品，在毛利率高达百分之六十的情况下年收入十几万，可见利润还是很高的，是一个赚钱的好项目。想要获得更高的利润，那就需要用心去经营，灵活运用营销方法吸引消费者进店购买，创业致富近在咫尺
香酥牛奶棒半成品批发，本品为冻品发出，层次明显，需要专用香酥牛奶棒机器。特用烤炉,香气扑鼻,实实在在好吃,相对受颇受大小朋友的喜欢，2019年网红爆款。目前我公司出品半成品，给客户带来方便省时省力省心，不一样的体验。无论是夜市，摆摊，门店，做起来都非常方便。
香酥牛奶棒采用牛奶,白沙糖,高筋面，等原料制作而成，外酥里嫩层次分明，不添加任何添加剂。牛奶棒不仅外形美观,浓浓奶香，甜而不腻，而且口感细腻，带给您不一样的感觉,让您的味蕾体会新感觉!
许昌香酥牛奶棒-味之旗-许昌香酥牛奶棒设备由河南味之旗餐饮管理有限公司提供。河南味之旗餐饮管理有限公司（haweizhi）是从事“烤鸭脖,老长沙大香肠,烤鸭肠,香酥牛奶棒,芝士热狗棒”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李立春。